ナッツ類
アメリカ産のものを中心に、長年信頼を寄せる問屋業者から良質な物だけを厳選して入荷しています。形の美しさはもちろん、風味へのこだわりや安全面も妥協していません。バーや居酒屋などのお酒のおつまみ用や、お菓子の材料として使いやすいものを取りそろえております。
MURASAKI SHOUTEN
アーモンドホール
アメリカ産の良質な豆のみを入荷。ノンパレル(塩不使用)でローストされ、豆の甘い風味がしっかり感じられます。
くるみ
アメリカ産の良質な素炒りくるみを入荷。ノンパレル(塩不使用)で風味豊か。料理やお菓子に使いやすい一品。
アーモンドスライス
アメリカ産の良質なノンパレル(塩不使用)アーモンドを使用。甘み豊かで、料理やお菓子の風味を際立たせます。
ピスタチオ
アメリカ産の良質な豆のみを入荷。コクとうま味豊かなものを厳選。バーなどのおつまみ用として人気です。
カシューナッツ
インド産の良質な豆のみを入荷。塩味付きで、コク深い甘みのある風味が格別です。バーなどのおつまみ用にも。
はじき豆
中国産。契約工場がそら豆を丁寧に焙煎し、皮ごと食べられます。程よく弾けて食べやすく、おやつやおつまみに。
いかり豆
中国産。契約工場が自社工場で丁寧に焙煎しているため、皮ごと食べられます。程よい塩味も絶妙です。
殻付きアーモンド
アメリカ産。カクテルバーなどに似合う、珍しい殻付きです。ホールアーモンドより少し生の風味がします。
ミックスナッツ
カシューナッツ、ピーナッツ、コーン、羽衣豆をミックス。バーなどのおつまみ用にオススメです。
シュガピー
ピーナッツを真っ白な砂糖菓子でコーティング。少し懐かしさを感じる豆です。バーなどのおつまみ用にオススメ。